Гелфикс Супер 3:1

Гелфикс супер 3:1 е новият продукт в серията фиксове за домашни конфитюри. Супер е, защото съдържа по-голямо количество пектин от цитрусови плодове в сравнение с Гелфикс Класик и Гелфикс Екстра. Всички плодове съдържат пектин, но колкото повече узряват, толкова повече намалява той. А пектинът е основната причина да се желира конфитюра. При загряването на плодовете пектинът се свързва с естествената плодовата захар и допълнително добавената и след изстиване конфитюрът се желира.

С Гелфикс Супер 3:1 ще получите конфитюр, богат на плодов вкус с по-малко захар, защото добавяте само 350 г захар и го варите само 5 мин. Така освен всичко друго ще запазите витамините, цвета и вкуса на плодовете.

Гелфикс Супер 3:1 е подходящ за добре узрели, сладки и меки плодове като ягоди, малини, череши, боровинки и др.

Гелфикс Супер 3:1 (2 Рецепти)