Бледо оранжеви парченца пъпеш със сочна текстура, подредени в стъклен буркан и звездовидна чиния, обградени от цветна декорация

Сладко от пъпеш

Name: Сладко от пъпеш
Prep time: 10 min
Yield: 4 буркана (370 мл)
Ingredients: 1 кг пъпеш; 350 г захар; 1 пак. Гелфикс Супер 3:1 Dr. Oetker

4 буркана (370 мл)

Леснa

10 Minutes

Открийте колко лесно се прави сладко от пъпеш с тази рецепта. Вижте как да приготвите вкусен и лек вариант на класическото сладко!

Сладкото от пъпеш е свеж и лесен начин да се насладите на ароматите на лятото. Приготвя се бързо и с малко захар, което го прави перфектно за по-здравословен избор. Този плодово сладкиш си заслужава да го опитате, с мекия вкус на пъпеш, който прави всяка хапка особено приятна. Насладете се на дом...

Състав

Приготвяне

Състав

Необходими продукти

1 кг

пъпеш

350 г

захар

1 пак.

Гелфикс Супер 3:1 Dr. Oetker

Приготвяне:

10 min

Начин на приготвяне

Почистете от семките и нарежете един пъпеш и измерете един килограм от него.

В подходяща тенджера сложете нарязания по ваше желание пъпеш и съдържанието на пакетчето Gelfix 3:1, предварително смесено с 2 с.л. от захарта, и разбъркайте добре. Сложете на котлона.

Когато сместа заври, изсипете останалата захар и засичете 5 минути.

Напълнете подготвените буркани със сладкото, затворете ги с капачките и ги обърнете веднага надолу за кратко, не е нужно допълнително стерилизиране.

Тази рецепта ни предлага Теди Титова от кулинарния блог Домашни вкусотии.