Туршия с печени зелени домати и чушки

Насладете се на разкошна вкусова комбинация с букет от любими зеленчуци и характерни подправки

6 - 7 буркана ((700 мл))

Easy 30 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Туршия с печени зелени домати и чушки

Продукти:

1 кг зелени домати (дребни)
3 кг червени чушки
1 стрък целина (листа)
1 бр. магданоз (връзка)
1 бр. чесън (глава)
1 пак. Пикант фикс - сладко кисела Dr.Oetker
1,75 л. вода
300 мл оцет (задължително 6% или 9%)
150 г захар
0,75 кг моркови

preparation

Приготвяне

1

Измийте доматите и чушките. Запечете ги леко на фурна. Не ги белете след това. Обелете, измийте и нарежете морковите на колелца. Нарежете листата целина и магданоз на ситно. Отделете скилидките на чесъна и ги почистете. Подредете доматите, чушките, морковите, магданоза, целината и чесъна в предварително измити буркани.

2

Смесете съдържанието на пакетчето Пикант фикс с водата, оцета и захарта. Така получената марината сложете на огън и я оставете да ври за 3-5 мин., като бъркате непрекъснато. 

3

Залейте подготвените зеленчуци с горещата марината, разклатете бурканите добре и долейте още марината, ако е необходимо. Затворете бурканите веднага. Обърнете ги с капачките надолу за 5 мин. Съхранявайте на хладно и тъмно място.

Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни

Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам