Брауни трайфъл с горски плодове и два леки крема

Тази рецепта споделя с нас Гери Баева от кулинарния блог Beyond the yummy.

6 - 8 порции (/дози)

Лесно 0 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Брауни трайфъл с горски плодове и два леки крема

За браунито:

100 мл зехтин
250 г тъмен шоколад (черен, разтопен на водна баня)
4 бр. яйца
1 ч.л. есенция ванилия Dr.Oetker 38 мл
100 г захар (кристална бяла)
150 г кафява захар
35 г какао премиум Dr.Oetker
40 г брашно бяло
1 ч.л. сол

За сладкото от горски плодове:

300 г горски плодове (малини, ягоди, касис, боровинки, къпини) (микс, може и само ягоди. Може и замразени)
60 г захар
1 с.л. лимонов сок
400 г пресни ягоди (на резени)

За крема:

1 пак. Крем Оле шоколад Dr.Oetker
1 пак. Крем Оле бял шоколад с малини
800 мл прясно мляко

preparation

Приготвяне

Приготвяне на браунито

Разтопете шоколада на водна баня. Махнете от котлона и добавете зехтина в него, разбъркайте и оставете да се охлади. Разбийте до бяло яйцата с двата вида захар и есенцията ванилия. Добавете шоколада и разбъркайте. Добавете и сухите съставки, разбъркайте и е готово. В тавичка около 20х25 см сложете хартия за печене и изсипете сместа. Може и класически 20х20см, но ще стане по-дебел десерт и по-трудно ще се реди в чаши. Печете на 180° за 30 минути. Оставете да изстине и нарежете на квадратчета.

Приготвяне на сладкото

Сложете всичко заедно в касерола на среден огън до получаване на сладко с желаната консистенция, като разбърквате от време на време. Когато изстине, добавете и нарязаните ягоди.

Приготвяне на кремовете

За приготвянето на кремовете следвайте инструкциите на опаковката. 

Сглобяване на десерта

Може да е в една купа или в индивидуални чаши, а последователността е по ваше желание

Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: