Тъмен шоколадов брауни с плътна текстура, нарязано на квадратни парчета, подредени на купчина върху дървена дъска до нож и синя кърпа

Постно брауни

9 парчета

Леснa

40 Minutes

Открийте това лесно постно брауни със силен шоколадов вкус и кокосово масло. Време е да го приготвеите и да му се насладите!

Това постно брауни предлага наситен шоколадов вкус с мека текстура, приготвен с кокосово масло и ванилия. Рецептата е лесна за изпълнение и използва соево мляко, брашно и какао, за да създаде сочен и хранителен десерт. Ако търсите здравословен и вкусен сладкиш, веган браунито е отлично решение, к...

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти

150 г

кокосово масло

200 г

пудра захар

150 г

тъмен шоколад

200 мл

неподсладено соево мляко

1 с.л.

лимонов сок

100 г

брашно

1 ч.л.

бакпулвер Dr. Oetker

50 г

какао премиум Dr. Oetker

1 ч.л.

есенция ванилия Dr. Oetker 38 мл

бакпулвер Dr. Oetker

какао премиум Dr. Oetker

есенция ванилия Dr. Oetker 38 мл

Приготвяне:

40 min

Загрейте фурната на горен и долен нагревател на 180°C или 160°C с включен вентилатор. Намазнете правоъгълна форма (20х30 см) и покрийте с хартия за печене.

Добавете лимоновия сок към соевото мляко и разбъркайте, докато сместа започне да се сгъстява и оставете настрана. Разтопете кокосовото масло и 100 г от тъмния шоколад на водна баня при непрекъснато бъркане, след което оставете да се охлади.

Смесете брашното, бакпулвера, какаото, пудрата захар и разбъркайте с миксер. Прибавете разтопената шоколадова смес, соевото мляко, есенцията ванилия и разбийте до хомогенност.

Изсипете сместа в подготвената форма за печене и загладете, за да покриете равномерно формата, отгоре настържете останалото количество тъмен шоколад (50 г) и печете 30-35 минути.

Извадете десерта и го оставете да се охлади във формата, след което го нарежете на 9 квадрата и поднесете.