
Загрейте фурната на 180°C с вентилатор.
Разбийте яйцата с киселото мляко и олиото.
Смесете брашното с бакпулвера и ги добавете към течните съставки. Прибавете сиренето и кашкавала и разбъркайте. Разпределете сместа във форма за мъфини, застлана с хартиени кошнички, като напълните около ¾ от обема. По желание поръсете със сусам.
Печете 20–25 минути, докато мъфините станат златисти и клечка, забодена в средата, излезе суха.
Свързани рецепти

Парти-кексчета с бадеми и ягодки

Бананови мъфини с шоколад

Великденски къпкейкове

Солени мъфини

Пролетни мъфини – два вкуса (ванилия и шоколад)

Къпкейкс с чийзкейк крем

Кремообразни великденски къпкейкове