Кафяви шоколадови мъфини с цветни, гладки бонбони на плътна черна хартия, с малки знаменца на пастелна покривка

Готини мъфини

12 мъфина/кексчета

Леснa

Открийте тази лесна рецепта за готини мъфини, подходяща за всякакви поводи. Насладете се на вкусна домашна закуска за вас и вашите близки.

Тези готини мъфини са перфектни за забавна и вкусна закуска. Неустоимият шоколадов вкус и цветната декорация ги правят чудесен избор за всеки ден. Приготвянето е лесно и бързо, а ароматните кексчета ще допаднат както на малки, така и на големи. Насладете се на тази чудесна рецепта за готини мъфин...

Състав

Приготвяне

Състав

За тестото

150 г

масло (меко)

125 г

захар

1 пак.

бурбонска ванилова захар Dr. Oetker

1 щипка

сол

3 бр.

яйца

160 г

брашно

4 с.л.

какао Dr. Oetker

3 ч.л.

бакпулвер Dr. Oetker

60 мл

прясно мляко

За декорация

около 4 - 5 бр.

бисквити (тъмни слепени)

около 10 - 12 бр.

шарени шоколадови бонбони/дражета

1 пак.

захарни перли Dr. Oetker

бурбонска ванилова захар Dr. Oetker

какао Dr. Oetker

бакпулвер Dr. Oetker

захарни перли Dr. Oetker

Приготвяне:

Общо:

35 min

Приготвяне:

10 min

Приготвяне на тестото

Поставете хартиените кошнички за мъфини във формата за мъфини. Загрейте фурната на 180°С на горен и долен реотан.

Мекото масло разбийте с миксера със захарта до пълното разтваряне. Добавете ваниловата захар, солта и разбъркайте. Едно по едно прибавяйте яйцата, като след всяко разбърквате внимателно.

В друга купа смесете брашното с какаото и бакпулвера и разбъркайте. Сложете прясното мляко към маслената смес, добавяйте лъжица по лъжица към маслената смес от сухите съставки и разбъркайте.

Разпределете сместа във формите за мъфини. Отгоре добавете декорацията – бонбони, перли или бисквити. Печете на средна решетка на фурната за около 20-25 мин. Извадете и оставете да се охладят.

Тази рецепта е споделена с нас от Дани Динева, която може да последвате в блога Cooks and Bakes ѝ или фейсбук и инстаграм страниците ѝ.