Смокинова горчица

Смокинова горчица

1 порция (/дози)

Леснa

Перфектно допълнение към всяко плато със сирена и зеленчуци

Състав

Приготвяне

Състав

Необходими продукти

300 г

смокини зрели

4 с.л.

вода

около 2 - 3 ч.л.

синапени семена

4 с.л.

вода

100 г

захар

4 с.л.

балсамов бял оцет

1 пак.

Финес - аромат портокалови корички Dr.Oetker

1 щипка

сол

1 малко

пипер

Финес - аромат портокалови корички Dr.Oetker

Приготвяне:

40 min

Начин на приготвяне

Смокините се обелват, нарязват се на едри парчета и се пасират с около 4 супени лъжици вода.

Синапеното семе се смила на ситно и се смесва с 4 супени лъжици вода.

Сложете захарта и оцета да заврят в подходящ съд. Добавете към тях смокините и варете на слаб огън около 10 минути. Добавете и синапената смес (горчицата), и портокаловите корички и гответе леко още 5 минути.

Накрая овкусете със сол и черен пипер и сипете в предварително подготвени купички.