Буркани с наситено червено сладко от череши и сливи, декорирани с канелени пръчици, до купичка и препечена филия със сладко

Конфитюр от вишни, сини сливи и ароматна канела

Name: Конфитюр от вишни, сини сливи и ароматна канела
Prep time: 40 min
Yield: около 6 буркана (200 мл)

около 6 буркана (200 мл)

Леснa

40 Minutes

Пригответе ароматен конфитюр от вишни, сливи и канела с лесна рецепта. Насладете се на сладкия вкус на домашно приготвения конфитюр.

Пригответе този изключително ароматен конфитюр от вишни и сини сливи, овкусен с канела. Възползвайте се от свежестта на плодовете и уникалния вкус на домашния конфитюр дори и през зимата. Следвайте лесната рецепта, за да се насладите на домашно приготвен конфитюр, идеален за всякакви десерти и за...

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти

500 г

вишни (почистени, претеглени)

500 г

сини сливи (почистени, претеглени)

1 пак.

захар с канела Dr. Oetker

1 пак.

Гелфикс Екстра 2:1 Dr. Oetker

500 г

захар

захар с канела Dr. Oetker

Гелфикс Екстра 2:1 Dr. Oetker

Приготвяне:

40 min

Подготовка

Измийте, почистете сливите и вишните. Нарежете ги на дребно. Претеглете 500 г вишни и 500 г сини сливи.

Приготвяне

Смесете плодовете в подходящ за варене съд. Разбъркайте 2 с.л. захар със съдържанието на пакетчето Гелфикс Екстра 2:1 и захарта с канела и ги прибавете към плодовата смес. Сложете сместа да заври при средна температура, като разбърквате непрекъснато.

След завиране, прибавете останалата захар. След като кипне, мармаладът трябва да ври около 3-5 минути при непрекъснато бъркане. По желание можете да отстраните пяната. Разпределете в предварително измитите и подсушени бурканчета.

Затворете бурканчетата, обърнете ги с капачката надолу за 5 мин. Съхранявайте на хладно и тъмно място.