Измийте и стерилизирайте 4 бурканчета с вместимост 200-220 мл. Смесете двата вида ягоди, прибавете водата и захарта. Смесете съдържанието на пакетчето Гелфикс Екстра 2:1 с 2 с.л. захар и го прибавете към плодовата смес.
Разбъркайте добре и сварете за 20-25 минути на тих огън, докато ягодите омекнат. Изсипете топлия конфитюр в бурканчетата и затворете с винтови капачки. Може да се консумира ведната, след като изстине напълно.
Последвайте Таня Донева от кулинарния блог Вкусното ми хоби със страст и любов за още изкушаващи рецепти.
Свързани рецепти
Консервиране
Консервиране
Консервиране