Kонфитюр на два слоя с ананас и ягоди

около 5 буркана (200 мл)

Леснa

20 Minutes

Пригответе този вкусен конфитюр на два слоя с ананас и ягоди! Лесна рецепта за домашна зимнина, което ще ви впечатли. Започнете я сега!

Опитайте този лесен конфитюр на два слоя с ананас и ягоди, който съчетава сладкия вкус на ягодите с екзотиката на ананаса. Този конфитюр на два слоя е перфектен за закуска или десерт и ще ви донесе свежест и разнообразие на вкусове с всяка хапка. Насладете се на домашно приготвения вкус, който е ...

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти за ягодовия слой

500 г

ягоди

250 г

захар

0,5 пак.

Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker (1/2 пакетче, около 12 г)

Продукти за анансовия слой

500 г

ананаси

250 г

захар

0,5 пак.

Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker (1/2 пакетче, около 12 г)

Приготвяне:

20 min

Ягодов слой

Почистете, измийте ягодите и претеглете 500 г. В подходящ съд за варене ги пасирайте. Към тях добавете 2 с.л. захар с половината от пакетчето Гелфикс Екстра 2:1 и разбъркайте много добре. Сложете сместа да заври като бъркате постоянно.След завиране добавете останалата захар и оставете да ври 3-5 мин. Напълнете бурканчетата до половината с готовия конфитюр. Оставете да се охлади за половин час.

Aнанасов слой

През това време почистете и нарежете ананаса на малки кубчета и претеглете 500 г. Пригответе ананасовия конфитюр по същия начин. Смесете 2 с.л. захар с осналото пакетче Гелфикс Екстра 2:1 и разбъркайте добре. Сложете да заври и след това добавете останалата захар. След като кипне, оставете да ври около 3-5 мин.

С готовия ананасов конфитюр допълнете бурканчетата с ягодов конфитюр. Затворете бурканчетата добре. Съхранявайте на хладно и тъмно място.

Съвети

Съвет: Може да приготвите двойна доза, като използвате 1 кг ягоди, 500 г захар и едно пакетче Гелфикс Екстра 2:1 за ягодовия слой и 1 кг ананас, 500 г захар и едно пакетче Гелфикс Екстра 2:1 за ананасовия слой.