Бледо оранжев чътни с парченца ябълки и леко зърнеста текстура в буркани и купичка до печено месо, ябълки и зелени листа върху светъл фон

Чътни с ябълки и лук

около 4 буркана (200 мл)

Леснa

40 Minutes

Открийте тази лесна рецепта за чътни с ябълки и лук – идеалното допълнение към всяко ястие. Пригответе го бързо и вкусно у дома!

Чътни с ябълки и лук е вкусно и лесно за приготвяне допълнение към всяко ястие. Тази рецепта комбинира сладки и пикантни нотки от ябълките, лука и джинджифила, които създават неповторим аромат. Опитайте това чътни, за да внесете свежест и пикантност в менюто си, идеално за гарнитура към скара или...

Състав

Приготвяне

Състав

Необходими продукти

100 г

лук червен

450 г

ябълки червена

10 г

джинджифил прясно настърган

150 мл

ябълков сок

100 мл

оцет ябълков

0,5 пак.

Гелфикс Екстра 2:1 Dr. Oetker

250 г

захар

1 щипка

натрошено чили (чили флейкс)

0,5 ч.л.

сол

Гелфикс Екстра 2:1 Dr. Oetker

Съвети

1 Portion = 25 g

Приготвяне:

40 min

Предварителна подготовка

Обелете и нарежете на ситно лука. Измийте ябълките, без да ги белите, нарежете ги на четвъртинки, а след това ги нарежете на много ситни кубчета. Обелете джинджифила и го настържете на ситно. Преварете бурканите и винтовите капачки или ги изплакнете с много гореща вода.

Начин на приготвяне

Смесете 2 с.л. от захарта със съдържанието на пакетчето Гелфикс и разбъркайте, за да се смесят. Към сместа добавете лука, кубчетата ябълка, ябълковия сок, джинджифила, ябълковия оцет в голяма тенджера. Оставете всичко да заври и добавете останалата захар. След като отново кипне, гответе 3-5 минути, като разбърквате от време на време. Подправете чътнито с чилито и сол.

Веднага напълнете чътнито в подготвените буркани до ръба, затворете ги с капачките, веднага ги обърнете и ги оставете да престоят така около 5 минути.