Червен малиново-портокалов конфитюр с плътна текстура в стъклени бурканчета, декорирани с капаци от хартия и памучни връзки върху дървена маса

Малинов конфитюр с портокал

6 буркана (200 мл)

Леснa

40 Minutes

Пригответе лесно малинов конфитюр с портокал – ароматна и свежа домашна рецепта, която ще ви донесе истинско удоволствие на всяка закуска.

Насладете се на свежия вкус на малиновия конфитюр с портокал, който ще обогати закуската ви. Този малинов конфитюр комбинира сладостта на малините с ароматната нотка на портокала, създавайки перфектна плодова смес. Лесен за приготвяне, той е идеален за разпределяне върху филийки или като добавка ...

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти

750 г

малини

250 г

портокала

1 пак.

Финес - аромат портокалови корички Dr. Oetker

1 пак.

Гелфикс Екстра 2:1 Dr. Oetker

500 г

захар

Финес - аромат портокалови корички Dr. Oetker

Гелфикс Екстра 2:1 Dr. Oetker

Приготвяне:

40 min

Почистете, измийте и отцедете добре малините. Претеглете 750 г. Oбелете портокалите от кората и ципата и претеглете 250 г.

Смесете плодовете в подходящ съд за варене. Смесете 2 с.л. захар със съдържанието на пакетчето Гелфикс Екстра 2:1 и ги добавете към плодовата смес. Сложете сместа да заври при средна температура при непрекъснато разбъркване. След като заври, прибавете останалата захар и Финес- аромат портокалови корички и разбъркайте добре. Конфитюрът трябва да ври около 3-5 мин при непрекъснато бъркане. По желание отстранете пяната.

Свалете конфитюра от котлона и веднага го разпределете в предварително измитите и подсушени бурканчета. Затворете бурканчетата, ги обърнете с капачката надолу. Оставете ги така за 5 мин. Съхранявайте на тъмно и хладно място.