“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Туршия от зелени домати, джанки и люти чушлета

Таня от блога Вкусното ми Хоби със Страст и Любов приготви хрупкави чери доматчета, подлютени с чушлета с марината за туршии Пикант фикс

about 6 - 7 буркана ((700 мл))

Easy 30 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Туршия от зелени домати, джанки и люти чушлета

Продукти:

2 кг чери домати (зелени)
1 кг джанки
700 г люти чушки
200 г моркови
1 бр. копър (връзка)
3 - 4 бр. чесън скилидка
1,75 л. вода
300 мл оцет (задължително 6% или 9%)
150 г захар
пак. Пикант фикс - букет подправки Dr.Oetker

preparation

Приготвяне

1

Измийте и почистете зеленчуците. Нарежете чери доматите на половинки, както и морковчетата на кръгчета. Наредете плътно зеленчуците в стерилизирани буркани, като във всеки поставите по 2-3 скилидки чесън и няколко стръка копър.

2

Смесете съдържанието на Пикант фикс в голяма тенджера с водата, оцета и захарта. Поставете на котлона, след като кипне варете 5 мин. 

3

Изсипете сместа в бурканите върху зеленчуците и ги затворете плътно с капачки. Обърнете бурканите с капачките надолу за известно време.

4

Съхранявайте туршията в тъмно и хладно помещение.

5

Последвайте Таня от кулинарния блог Вкусното ми Хоби със Страст и Любов