Хрупкава туршия от цели лукчета

5 буркана (800 мл)

Леснa

15 Minutes

Опитайте тази лесна рецепта за хрупкава туршия от цели лукчета и създайте вкусна домашна туршия, която ще обикнеште! Опитайте я още днес!

Опитайте тази хрупкава туршия от цели лукчета, която е лесна за приготвяне и невероятно вкусна. С правилния избор на средни по размер лукчета и Пикант фикс туршията става перфектно балансирана. Горещата марината с оцет и захар осигурява свежест и дълготрайност на туршията от цели лукчета. Насладе...

Състав

Приготвяне

Състав

Необходими продукти

1,75 л

вода

3 кг

лук дребни глави

3 малко

розмарин стръка

1 пак.

Пикант фикс - букет подправки Dr.Oetker

300 мл

оцет задължително 6% или 9%

150 г

захар

Пикант фикс - букет подправки Dr.Oetker

Приготвяне:

15 min

Начин на приготвяне

Първата и най-важна стъпка от рецептата е изборът на лука. Имайте предвид, че главите лук не трябва да са големи, но не трябва да са и прекалено дребни. Почистете главите лук и ги наредете в бурканите, като във всеки буркан сложете и по един стрък розмарин.

В тенджера на котлона сложете 1,75 литра вода, добавете захарта, оцета и съдържанието на пакетчето Пикант фикс букет подправки и оставете да поври 3-4 минути, като разбърквате. Имайте предвид, че оцетът, който използвате, трябва да е минимум 6 %, за да се получи туршията. В пакетчето Пикант фикс се съдържат всички необходими аромати, затова не е необходимо да добавяте други подправки, за да станат вашите лукчета вкусни.

Залейте лукчетата с горещата марината, след което обърнете бурканите за няколко минути, за да се запечатат.

Рецептата за туршия от цели лукчета с Пикант фикс е изпълнена.

Тази рецепта споделя с нас Гисчо от кулинарния блог Супичка.