за рецептата Хляб със сушени сливи и колбас
200 г | сушени сливи без костилки |
100 г | пушен колбас |
300 г | пшенично брашно |
1 пак. | суха мая Dr.Oetker |
1 ч.л. | сол |
200 мл | вода |
4 с.л. | олио |
60 г | шамфъстък |
Пресейте брашното и разбъркайте сухата мая в него. Добаве солта, водата и олиото и разбийте с миксер за 2 минути до получаване на гладко тесто. Добавете парчетата сушени сливи и пушен колбас и го размесете.
Покрийте го с чиста кърпа и го оставете на топло да втасва, докато видимо увеличи обема си.
Върху леко набрашнена повърхност размесете и оформете хляб с около 20 см дължина. С остър нож направете разрез върху горната част на хляба.
Намазнете форма за печене и застелете с хартия за печене. Поставете тестото в нея и го оставетеотново на топло за около 15 минути, докато втаса още веднъж.
Поръсете с вода и печете в долната половина на предварително загрята фурна около 35 минути на горен и долен нагревател на 180°C или на горещ въздух на 160°C.
След изпичане поставете хляба върху метална скара и оставете да се охлади.
Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.
Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт.
Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.
Да
Отричам
За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.
Да
Отричам
В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: