Тортии със златист загар, сгънати на две и пълни с червени колелца салам, зелени чушки и топящо се сирене върху дървена дъска

Тортила пица

4 порции

Леснa

20 Minutes

Изкушаваща рецепта за тортила пица с лесна подготовка и вкусни продукти, перфектна за бърза вечеря или лек обяд у дома. Опитайте я още днес!

Тази тортила пица е бързо и вкусно решение за лека вечеря или снакс. Съчетанието от доматен сос, пикантни люти чушки и ароматен салам прави вкуса ѝ уникален. Тортилата пица е лесна за приготвяне и идеална за моменти, когато нямате много време, но искате нещо сочно и хрупкаво. Опитайте тази рецепт...

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти

4 бр.

тортили (питки)

4 с.л.

доматено пюре

50 г

майонеза (или крем фреш)

50 г

салам Чоризо (или друг колбас по ваш избор)

60 г

люти чушки (халапеньо, от буркан)

50 г

кашкавал (настъргана моцарела)

Приготвяне:

20 min

В помощта на ножица/нож направете един разрез до центъра на всяка питка, за да можете да я прегънете на триъгълник след това.

Намажете едната половина на тортилата с доматен сос, а другата с майонеза/крем фреш. Наредете салама върху 1/2 от половината, покрита с доматен сос, другата 1/2 - ще остане покрита само с доматения сос.

Наредете с нарязаните на шайби чушки 1/2 от половината, покрита с майонеза/крем фреш, а другата половина - поръсете с настърганата моцарела. Повторете процеса по същия начин и за останалите три питки.

След това сгънете всяка четвъртинка върху следващата по посока на часовниковата стрелка, така че да получите форма на триъгълник.

Загрейте тигана без олио на среден огън и запечете тортила пиците за 4–6 минути от всяка страна до златистокафяво.