Запечени панини с тънко набръчкана коричка, пълни с доматен сос, розови резени прошуто и черни маслини върху дървена табла

Пица сандвич

4 парчета

Леснa

40 Minutes

Опитайте тази лесна рецепта за пица сандвич с домашни питки, шунка и моцарела – перфектна за бързо и вкусно похапване у дома.

Тази пица сандвич е вкусна и лесна за приготвяне идея с домашни питки, шунка и моцарела. Тази рецепта съчетава меки питки с ароматен доматен сос и плънка от маслини и кашкавал, която ще ви донесе истинско удоволствие. Опитайте тази пица сандвич за бърза и апетитна закуска или лека вечеря, наслажд...

Състав

Приготвяне

Състав

За питките

150 г

брашно

75 мл

вода

1 щипка

сол

25 г

масло

За плънката

8 с.л.

доматено пюре

50 г

маслини

80 г

шунка (или друг колбас по избор)

50 г

кашкавал (настъргана моцарела)

Приготвяне:

40 min

За тестото

Пресейте брашното през сито. Прибавете солта и постепенно сипете водата, след което замесете еластично тесто. Оставете го настрана за 1 час и след това го разделете на 4 топки.

Разточете ги на тънки питки върху набрашнена повърхност и ги запечете двустранно върху нагрят сач или тиган без мазнина с дебело и незалепващо дъно. Намажете готовите питки с масло.

За плънката

Намажете всяка пита хляб с доматен сос. След това поръсете маслините, наразаната на ленти чунка и настърганата моцарела върху две от питките, а останалите две притиснете отгоре.

Загрейте тиган на среден огън без олио и запечете всяка страна за прибл. 5 минути. След това нарежете пица сандвичите наполовина и сервирайте.