Flag

Готини мъфини

12 мъфини (/кексчета)
Леснa
35
Началото на учебната година наближава с пълна сила, а какво по-забавно от закуска, която да приготвите заедно с малчуганите?
Преди да се впуснете към всички приключения, които новата учебна година ще донесе 🏆, най-добре да се заредите с провизии 🧁. Тези шоколадови мъфини са пухкави, вкусни и заредени с енергия за весели мигове и отлични оценки.
Състав
Приготвяне
Picture -
Picture -
МОЛЯ, ОЦЕНЕТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА
Как ви се стори тази рецепта??

Свързани рецепти

Свързани рецепти

Последвайте Dr. Oetker
Picture - Hero image

Състав

За тестото
150 гмасло (меко)
125 гзахар
1 пак.бурбонска ванилова захар Dr.Oetker
1 щипкасол
3 бр.яйца
160 гбрашно
4 с.л.какао Dr.Oetker
3 ч.л.бакпулвер Dr.Oetker
60 млпрясно мляко
За декорация
about 4 - 5 бр.бисквити (тъмни слепени)
about 10 - 12 бр.шарени шоколадови дражета
about 5 - 6 бр.карамелени бонбони
1 пак.захарни перли Dr.Oetker
Picture - бурбонска ванилова захар Dr.Oetker
Picture - какао Dr.Oetker
Picture - бакпулвер Dr.Oetker
Picture - захарни перли Dr.Oetker
1

Приготвяне на тестото

Поставете хартиените кошнички за мъфини във формата за мъфини. Загрейте фурната на 180°С на горен и долен реотан.


Мекото масло разбийте с миксера със захарта до пълното разтваряне. Добавете ваниловата захар, солта и разбъркайте. Едно по едно прибавяйте яйцата, като след всяко разбърквате внимателно.


В друга купа смесете брашното с какаото и бакпулвера и разбъркайте. Сложете прясното мляко към маслената смес, добавяйте лъжица по лъжица към маслената смес от сухите съставки и разбъркайте.


Разпределете сместа във формите за мъфини. Отгоре добавете декорацията – бонбони, перли или бисквити. Печете на средна решетка на фурната за около 20-25 мин. Извадете и оставете да се охладят.


Тази рецепта е споделена с нас от Дани Динева, която може да последвате в блога Cooks and Bakes ѝ или фейсбук и инстаграм страниците ѝ.