Златен карамел от бананови обелки

1 порция

Леснa

20 Minutes

Опитайте този лесен златен карамел от бананови обелки! Следвайте рецептата и създайте вкусен топинг за вашите десерти. Започнете да готвите сега!

Златният карамел от бананови обелки е лесен и вкусен начин да използвате остатъците от банани по нов начин. Този карамел е перфектен за топинг на десерти и напитки, като съчетава сладост и аромат. Приготвя се бързо, само с няколко съставки, като пудра захар и ванилена захар. Опитайте златния кара...

Състав

Приготвяне

Състав

Необходими продукти

2 бр.

обелки от банан

250 мл

вода

130 г

пудра захар

2 пак.

ванилена захар Dr.Oetker

Приготвяне:

20 min

Начин на приготвяне

Измийте и нарежете банановите обелки на парчета. Сварете 150 мл вода в тенджера и варете корите за 15 минути на умерен огън. Пюрирайте с помощта на блендер и филтрирайте през ситна цедка.

Загрейте 100 мл вода и ванилената захарта в тиган до кипване. Оставете да къкри за 5-6 минути, като разбърквате от време на време. След като сместа стане като сироп, добавете пюрето от банановите обелки. Продължете да бъркате, докато сместа се сгъсти. Напълнете в буркани и оставете да изстинат.