Карамелено-златисти филийки хляб с ананасов конфитюр, аранжирани върху двуцветен фон до бурканче и купичка с бяла сметана

Конфитюр от ананас и джанки с лешници и ром

Name: Конфитюр от ананас и джанки с лешници и ром
Prep time: 40 min
Yield: 6 буркана (200 мл)
Ingredients: 700 г ананас; 300 г джанки; 150 г лешници; 1 кг захар; 1 пак. Гелфикс Класик 1:1 Dr. Oetker; 1 пак. захар с аромат ром Dr. Oetker

6 буркана (200 мл)

Леснa

40 Minutes

Опитайте тази рецепта за конфитюр от ананас и джанки с лешници и ром – създайте свой вкусен, екзотичен десерт още днес!

Този конфитюр от ананас и джанки с лешници и ром предлага уникален вкус, който съчетава тропически плодове с ядки и ароматен ром. Лесен за приготвяне, той е перфектен за зимните дни и закуски. Конфитюрът от ананас и джанки с лешници и ром е чудесен начин да добавите нещо специално към сладкиши и ...

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти

700 г

ананас

300 г

джанки

150 г

лешници

1 кг

захар

1 пак.

Гелфикс Класик 1:1 Dr. Oetker

1 пак.

захар с аромат ром Dr. Oetker

Гелфикс Класик 1:1 Dr. Oetker

захар с аромат ром Dr. Oetker

Приготвяне:

40 min

Почистете точно 700 гр. ананас. След което измийте, почистете и претеглете 300 гр. джанки и лешници.

Поставете всички продукти в подходящ съд за варене. Смесете с.л. захар с половината от съдържанието на пакетчето Гелфикс Класик 1:1 и ги прибавете към сместа. Сложете сместа да заври при средна температура като разбърквате непрекъснато. След завиране прибавете и останалата захар и пакетчето захар с аромат ром на Dr. Oetker. След като конфитюрът кипне отново, оставете да ври около 3-5 минути при непрекъснато бъркане. По желание отстранете пяната.

Свалете конфитюра от котлона и веднага го разпределете в предварително измитите и подсушени бурканчета. Затворете бурканчетата, обърнете ги с капачката надолу и ги оставете така около 5 мин.