
Нарежете бананите на ситно. Добавете сока от грейпфрут и водата и пюрирайте всичко. Смесете 2 с.л. от захарта със съдържанието на пакетчето Гелфикс 2:1 и разбъркайте, за да се смесят. Прибавете към плодовото пюре и оставете да заври, като разбърквате. Свалете от котлона и прибавете рома.
Горещото сладко напълнете до ръба в буркани и затворете. Обърнете бурканите с капачките надолу за 5 мин, за да се вакумират. Съхранявайте на тъмно и хладно място.
Свързани рецепти

Класическо сладко с вишни

Ягодов конфитюр

Кайсиев конфитюр с тиквички

Конфитюр от малини и боровинки с ванилов вкус

Конфитюр от ананас и джанки с лешници и ром

Конфитюр от вишни с дъх на касис

Ягодово желе с аромат на роза