Прозрачни буркани с бананов мармалад в топъл карамелен нюанс, обградени с ръжен хляб, червено-бяла декорация и етикети

Конфитюр от банани

Name: Конфитюр от банани
Prep time: 20 min
Yield: около 4 буркана (350 мл)
Ingredients: 850 г банани; 1 бр. сокът от 1 грейпфрут; 125 мл вода; 500 г захар; 1 пак. Гелфикс Екстра 2:1 Dr. Oetker; 4 с.л. ром

около 4 буркана (350 мл)

Леснa

20 Minutes

Опитайте тази лесна рецептa за конфитюр от банани и създайте вкусен домашен деликатес лесно и бързо. Готови ли си да го опитате?

Конфитюрът от банани е необичаен, но вкусен вариант на класически плодов конфитюр. Приготвя се от зрели банани, захар и сок от грейпфрут и може да се овкуси с ром. Конфитюрът от банани е чудесен вариант за тези, които търсят промяна от традиционните конфитюри и обичат сладкия плодов вкус. Пасва и...

Състав

Приготвяне

Състав

Необходими продукти

850 г

банани

1 бр.

сокът от 1 грейпфрут

125 мл

вода

500 г

захар

1 пак.

Гелфикс Екстра 2:1 Dr. Oetker

4 с.л.

ром

Гелфикс Екстра 2:1 Dr. Oetker

Приготвяне:

20 min

Начин на приготвяне

Нарежете бананите на ситно. Добавете сока от грейпфрут и водата и пюрирайте всичко. Смесете 2 с.л. от захарта със съдържанието на пакетчето Гелфикс 2:1 и разбъркайте, за да се смесят. Прибавете към плодовото пюре и оставете да заври, като разбърквате. Свалете от котлона и прибавете рома.

Горещото сладко напълнете до ръба в буркани и затворете. Обърнете бурканите с капачките надолу за 5 мин, за да се вакумират. Съхранявайте на тъмно и хладно място.