за рецептата Пикантно доматено чътни
400 г | домати |
1 пак. | Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker |
500 г | захар |
150 г | лук червен |
1 бр. | чесън |
1 бр. | чушки червена люта |
100 мл | сок от морков |
1 пак. | Финес - аромат лимонови корички Dr.Oetker |
2 с.л. | босилек ситно нарязан |
2 с.л. | ликьор лимонов |
about 2 ч.л. | сол |
10 г | черен пипер |
1 пак. | захар с канела Dr.Oetker |
Измийте и нарежете доматите на малки парченца. Претеглете 400 г. Обелете и нарежете лука на малки кубчета. Притеглете 150 г. Нарежете чесъна и чушката.
В подходящ съд за варене сложете доматите. Смесете 2 с.л. захар със съдържанието на пакетчето Гелфикс Екстра 2:1 и ги разбъркайте добре в доматите. Сложете сместа да заври при средна температура при непрекъснато разбъркване. След като заври, прибавете останалата захар, Финес, люта чушка, лук, чесън, морковен сок, доматено пюре и разбъркайте добре.
След като сместа кипне отново, чътнито трябва да ври 3-5 мин при непрекъснато бъркане. По желание отстранете пяната. Накрая разбъркайте лимонения ликьор и босилек в сместа и оставете да ври още една минута. Свалете чътнито от котлона, овкусете го с канелата, солта и черния пипер и веднага го разпределете в предварително измитите и подсушени бурканчета. Затворете ги, ги обърнете с капачката надолу за 5 мин. Съхранявайте на тъмно и хладно място.
Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.
Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт.
Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.
Да
Отричам
За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.
Да
Отричам
В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: