Конфитюр с ябълки и сини сливи на два слоя

6 буркана (200 мл)

Средно ниво на сложност

60 Minutes

Опитайте тази лесна рецепта за конфитюр с ябълки и сини сливи на два слоя и създайте своята уникална домашна сладост!

Конфитюрът с ябълки и сини сливи на два слоя предлага уникално съчетание от вкусове, което лесно може да приготвите сами у дома. Тази рецепта ще ви позволи да се насладите на плодовата свежест на ябълки и сливи в един буркан, създавайки двоен слой сладост. Конфитюрът с ябълки и сини сливи на два ...

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти

500 г

ябълки

1 пак.

Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker

500 г

захар

500 г

сини сливи

1 пак.

Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker

500 г

захар

Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker

Приготвяне:

60 min

Измийте, обелете, почистете и нарежете ябълките на малки кубчета. Претеглете 500 г. В подходящ съд за варене ги пасирайте. Към тях добавете 2 с.л. захар с пакетче Гелфикс Екстра 2:1 и разбъркайте добре. Сложете сместа да заври като бъркате постоянно. След завиране добавете останалата захар и оставете да ври 3-5 мин. Напълнете до половина бурканчетата с горещия конфитюр. Оставете да се охлади за половин час.

През това време почистете и нарежете сините сливи на малки кубчета и претеглете 500 г. Смесете 2 с.л. захар с пакетче Гелфикс Екстра 2:1 и разбъркайте добре в плодовата смес. Сложете да заври и след това добавете останалата захар. След като кипне, оставете да ври около 3-5 мин.

С готовия сливов конфитюр допълнете вече пълните с ябълков конфитюр бурканчета. Затворете бурканчетата добре. Съхранявайте на хладно и тъмно място.