Кой каза, че вкусните сладкиши задължително трябва да се правят с пшенично брашно? Дори и хората с непоносимост към глутена могат да хапват вкусни печива и десерти. Необходимо е само да заменят пълнозърнестото брашно с безглутеново като брашно от елда, просо, ориз, царевица, овес, кокос и много други. Ако и вие имате непоносимост към глутен, то ви съветваме да експериментирате с безглутеновите брашна, докато откриете вашия фаворит, а дотогава може да опитате и да се насладите на нашите рецепти за десерти без глутен.