Измийте добре зеленчуците. Дръжките на чушлетата се изрязват. След това лютите чушки се подсушават и се опукват. Краставиците се нарязват на кръгчета, а морковите се настъргват. Чесънът се почиства и се накълцва. Смесва се с нарязаните копър и магданоз.

В предварително подготвени бурканчета с винтови капачки се подреждат по малко от морковите, краставиците, чушлета, чесън с копър и магданоз, като се редуват, без да се притискат твърде много.

Съдържанието на пакетчето Пикант фикс се смесва с водата, оцета и захарта. Слага се да се вари на котлон и се оставя да ври за 3-5 минути, като се разбърква непрекъснато.

Напълнените бурканчета се заливат с горещата марината, разклащат се и ако е необходимо се долива още. Бурканите се затварят веднага и се обръщат с капачките надолу. Стоят така докато изстинат и се прибират на тъмно и хладно място. 

Тази рецепта споделя с нас Илиана Николова от кулинарния блог Щъркелово гнездо.