Тъмнокафяви правоъгълни парчета брауни с гладка шоколадова глазура, поръсени с ситно нарязани шамфъстъци върху бяла овална чиния

Протеинови браунита

12 парчета

Леснa

40 Minutes

Опитайте тази лесна и вкусна рецепта за протеинови браунита – здравословен начин да се насладите на шоколадов десерт без угризения.

Протеиновите браунита са идеално решение за здравословен десерт, който съчетава богат вкус и полезни съставки като червен боб. Този лесен и енергизиращ сладкиш ще ви даде необходимата сила и наслада без излишни захари. Опитайте тази рецепта за брауни с ядки и какао, която лесно се приготвя и е чу...

Състав

Приготвяне

Състав

За тестото

2 бр.

яйца

200 г

боб (червен от консерва)

160 г

подсладител

1 щипка

сол

50 г

брашно (соево)

50 г

какао Dr. Oetker

1 ч.л.

бакпулвер Dr. Oetker

50 г

бадеми (филирани)

100 мл

бадемово мляко (или овесено)

За глазурата

75 г

кувертюр (тъмен)

10 г

кокосово масло (разтопено)

За украса

1 с.л.

бадеми (накълцан на ситно)

10 г

шамфъстък (накълцан на ситно)

какао Dr. Oetker

бакпулвер Dr. Oetker

Приготвяне:

40 min

Подготовка

Загрейте фурната на 160°C с включен долен и горен нагревател. Покрийте правоъгълна форма за печене (27х21 см) с хартия за печене. Отцедете боба и пасирайте заедно с яйцата.

Добавете останалите съставки и разбъркайте с миксер. Изсипете получената смес във формата и печете в средата на фурната за около 45 мин, след което оставете настрана да се охлади и внимателно отстранете хартията.

Нарежете кувертюра и го разтопете заедно с кокосовото масло на водна баня. Разстелете равномерно получената глазура върху браунито и поръсете с бадеми и шам фъстък. Оставете настрана да се охлади за около 15 мин. Нарежете браунито на 12 квадрати и сервирайте.