Конфитюр от кайсии с шоколадови парченца и амарето

около 5 - 6 буркана (250 мл)

Леснa

20 Minutes

Приготвete ароматен конфитюр от кайсии с шоколадови парченца и амарето с тази лесна рецепта. Подсладете деня си - опитайте го сега!

Този конфитюр от кайсии с шоколадови парченца и амарето съчетава плодова свежест с лека нотка на ликьор и шоколад. Лесен за приготвяне, той е идеален за закуска или десерт. Насладете се на богатия вкус и аромат, които конфитюрът от кайсии с шоколадови парченца и амарето придава на всяка хапка. Пе...

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти

975 г

кайсии

500 г

захар

1 пак.

Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker

25 мл

ликьор (амарето)

25 г

тъмен шоколад (начупен на дребно)

Гелфикс Екстра 2:1 Dr.Oetker

Приготвяне:

20 min

Измийте кайсиите, нарежете ги на дребни парченца и претеглете 975 г.

Сложете кайсиите в подходящ за варене съд. Смесете 2 с.л. захар със съдържанието на пакетчето Гелфикс Екстра 2:1 и ги прибавете към плодовете. Сложете сместа да заври при средна температура, като разбърквате непрекъснато. След като сместа заври, прибавете останалата захар и разбъркайте добре. Конфитюрът трябва да ври около 3-5 минути при непрекъснато бъркане. Отстранете конфитюра от огъня и прибавете към него амарето и начупения шоколад. По желание можете да отстраните пяната. Разсипете конфитюра в предварително измитите и подсушени бурканчета. Затворете бурканчетата, обърнете ги с капачката надолу и ги оставете така около 5 минути.