Квадратно парче тъмен шоколадов фъч с плътна текстура и лъскава глазура, поднесено върху светла чиния на дървена маса

Какаов фъч с какаова глазура

12 - 16 парчета

Средно ниво на сложност

45 Minutes

Вкусна рецепта за какаов фъч с какаова глазура, която ще зареди деня ви с аромат и уют. Насладете се на всеки залък!

Този какаов фъч с какаова глазура е идеалният десерт за всеки любител на шоколада, който търси сочен и пухкав сладкиш с наситен какаов вкус. Тази вкусотия се приготвя лесно и съчетава мека основа с кадифена глазура, която я прави още по-неустоима. Насладете се на кулинарен момент с какаовия фъч и...

Състав

Приготвяне

Състав

Необходими продукти

3 бр.

яйца

200 г

захар

100 г

кисело мляко

100 мл

олио

150 г

брашно

25 г

какао премиум Dr. Oetker

1 пак.

бакпулвер Dr. Oetker

За глазурата

200 г

масло

200 мл

прясно мляко

100 г

захар

20 г

какао премиум Dr. Oetker

1 ампула

есенция ром Dr. Oetker

какао премиум Dr. Oetker

бакпулвер Dr. Oetker

Приготвяне:

45 min

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете киселото мляко и олиото и отново разбийте. Пресейте брашното, какаото и бакпулвера и ги разбийте при течните съставки, докато се получи еднородна смес. Прехвърлете в намазнена и набрашнена правоъгълна тава и изпечете на 170 градуса за 25-30 минути. Извадете от фурната и нарежете на парчета. Оставете леко да се охлади.

В касерола изсипете маслото, прясното мляко, захарта, какаото и есенцията. Сложете на котлона и загрейте. Гответе на слаб огън, докато се получи еднородна смес. Дръпнете от котлона и оставете да се охлади за 5 минути. Залейте блата и го оставете да престои минимум 4 часа. Най-добре за една нощ.