Златисти парчета пухкав сладкиш, поръсени с пудра захар и украсени с орехи, сервирани в бяла купа с компот от червени плодове на заден план

Императорски палачиники (Кайзершмарн)

около 2 порции

Леснa

20 Minutes

Опитайте тази рецепта за императорски палачинки – кайзершмарн с хрупкаво мюсли и ароматен вкус, идеална за всяко удоволствие.

Императорските палачинки, известни като Кайзершмарн, са вкусен австрийски десерт, който лесно може да приготвите у дома. Този хрупкав и ароматен деликатес със сладко мюсли превръща класическата палачинка в неустоимо лакомство. Насладете се на тази леко сладка закуска или десерт, подходяща за цяло...

Състав

Приготвяне

Състав

Тесто

100 г

пшенично брашно

3 г

сол (щипка)

200 мл

прясно мляко

4 бр.

яйца

50 г

Хрупкаво мюсли плюс - мед и бадеми Vitalis

Допълнително

2 с.л.

олио

10 г

пудра захар

50 г

Хрупкаво мюсли плюс - мед и бадеми Vitalis

Приготвяне:

20 min

Тесто

Добавете брашното, солта и млякото в купа и с бъркалка разбъркайте до хомогенна смес. Добавете яйцата и разбъркайте отново внимателно.

Загрейте олиото в тиган с незалепващо покритие (Ø 28 cm). Сложете тестото и печете на средна степен, докато долната страна придобие златист загар. Поръсете мюсли отгоре, докато повърхността на тестото е още течна. С помощта на шпатула разрежете получената палачинка на четвъртини, обърнете ги и запечете до златисто.

Извадете от тигана и накъсайте на малки парченца, подредете в чиния. Поръсете с пудра захар и мюсли и сервирайте с любимия си конфитюр или сладолед.