Измийте и почистете зеленчуците. Нарежете ги на ситно в голям съд. Разбъркайте добре. Напълнете бурканите.
Пригответе си сладко-киселата марината по указанията, посочени на пакетчетата Pikant Fix сладко-кисела на Dr.Oetker, като смесите 3,5 л вода, 600 мл оцет (6 или 9%) и 300 г захар в съд за варене. След като кипне, варете още 5 мин.
Налейте горещата марината, затворете бурканите и обърнете с капачката надолу за 10-20 мин.
Тази рецепта споделят с нас от Mate Kitchen. Може да ги последвате във фейсбук и инстаграм.
Свързани рецепти
Консервиране
Консервиране
Консервиране