Зимна салата с букет от зеленчуци
Зимна туршия с гъби
Преглед на всички рецепти

Зимна туршия мезе

zimna turshiya meze

Перфектна шарена туршия за замезване

about 6 - 7 буркана ((700 мл))

Лесно 20 Minutes
Разпечатайте

Съставки

Съставки

за рецептата  Зимна туршия мезе

Продукти:

1 кг домати (зелен)
1 кг карфиол
1 кг чушки
2 бр. целина
1 кг моркови
2 бр. лук (червен)
1 бр. магданоз (връзка)
1 пак. Пикант фикс - сладко кисела Dr.Oetker
300 мл оцет (6% или 9%)
150 г захар
1,75 л вода

preparation

Приготвяне

1

Измийте чушките, морковите, магданоза, карфиола, целината. Обелете лука. Нарежете морковите, зелените доматчета, карфиола, чушките, целината на малки парченца. Обелете и нарежете на шайби червения лук. Нарежете магданоза.

2

Напълнете бурканите с нарязаните зеленчуци.

3

Смесете съдържанието на пакетчето Пикант фикс с водата, оцета и захарта. Така получената марината сложете на огъня и я оставете да ври за 3 - 5 мин., като бъркате непрекъснато.

4

След като сместа заври, могат да се добавят допълнително оцет и захар според вкуса, който желаете да получите.

5

Залейте подготвените зеленчуци с горещата марината, разклатете бурканите добре и долейте марината, ако е необходимо. Затворете бурканите веднага.

Разпечатайте
Топ 10 Рецепти Най-новите рецепти
1.
  1. Малиново-боровинкова торта с шоколад
  2. Плетен козунак със сметана
  3. Хляб със сушени сливи и колбас
  4. Сладки подаръчета
  5. Празнична торта с червени боровинки
  6. Франкфуртска мини-торта с карамелизирани бадеми
  7. Нюйоркска бисквитена торта в бурканчета
  8. Бисквитена торта Италия
  9. Персийска бисквитена торта
  10. Шарен плетен козунак
1.
  1. Мариновани варени яйца
  2. Сочни мъфини в блендер - 3 рецепти
  3. Чътни от моркови (Carrot chutney)
  4. Туршия от бамя
  5. Хрупкава туршия от цели лукчета
  6. Хрупкава туршия от червено
  7. Туршия от червени домати
  8. Чорбаджийски чушки в доматен сос
  9. Фрапе тирамису
  10. Крем парфе с праскови и домашна гранола без печене
Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: