Ако харесвате традиционна туршия, но предпочитате леко пикантен вкус и неочаквани съставки, тази туршия е идеална за вас.
за рецептата Смесена туршия с горчица
4 бр. | зелки |
4 бр. | карфиол |
20 бр. | моркови |
2 бр. | чесън (глава) |
250 г | люти чушки |
1 бр. | целина |
500 г | бамя |
500 г | зелен домат (дребен) |
7 с.л. | горчица на прах |
3 бр. | Пикант фикс - букет подправки Dr.Oetker |
Нарежете зелето и карфиола на ивици, морковите на кръгчета и целината на кубчета. Обелете чесъна на скилидки. Натъркайте бамята с много сол и обилно я изплакнете с вода. Изрежете част от дръжките на лютите чушки. Ако доматчетата са малки, само ги надупчете. Ако са по-големи, ги нарежете на полумесеци.
Смесете зелето, карфиола, морковите, чесъна, лютите чушки, целината, бамята и доматите. Разбъркайте ги добре и ги наредете в буркани, без да ги притискате много.
В тенджера поставете 150 г захар, 300 мл оцет (задължително 6% или 9%) и 1,75 л вода. Добавете пакетчето Пикант фикс и горчицата на прах. Варете в продължение на 5 мин, след което залейте зеленчуците в бурканите.
Посочената марината е за 1 пакетче Пикант фикс. Имайте предвид, че не може да се каже колко точно марината ще ви е необходима, защото това зависи както от големината на зеленчуците, така и от бурканите, които сте избрали. Със сигурност обаче ще са ви нужни поне 3 пакетчета.
Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.
Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт.
Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.
Да
Отричам
За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.
Да
Отричам
В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: