“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Шоколадови къпкейк с глазура

Коледни мини мъфинчета

9 мъфини (/кексчета)

60 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Шоколадови къпкейк с глазура

Продукти:

95 г брашно
45 г какао премиум Dr.Oetker
0,75 ч.л. бакпулвер Dr.Oetker
0,5 ч.л. сода бикарбонат Dr.Oetker
0,25 г сол
2 бр. яйца със стайна температура
100 г захар
100 г кафява захар
80 г масло разтопено кокосово
1 с.л. Есенция ванилия Dr.Oetker 38 мл
120 г кисело мляко със стайна температура

За украса:

1 пак. крем за сладкиши ванилия Dr.Oetker
250 мл прясно мляко студено
3 с.л. пудра захар
100 г масло
1 пак. захарни конфети Dr.Oetker
1 пак. захарни перли Dr.Oetker
1 пак. захарни звезди Dr. Oetker

preparation

Приготвяне

1

Загрейте фурната до 180°С. Във форма за мъфини с 12 гнезда поставете хартиени чашки за мъфини.

2

В купа пресейте брашното, какаото, бакпулвера и разбъркайте содата и солта. В друга купа разбийте яйцата, двата вида захар, разтопеното кокосово масло и есенцията ванилията до пухкава смес.

3

Добавете половината от сухите съставки, объркайте, след това половината кисело мляко, объркайте, и повторете с останалата част от продуктите.

4

Разпределете сместа във формичките, като ги пълните не повече от 2/3. Печете около 20 мин. Извадете от формата върху решетка и охладете.
 

5

Крем и украса

Пригответе крема по указанията на опаковката. Разбийте с миксер маслото, докато стане пухкаво. Смесете го с крема, като разбиете добре до хомогенна смес. Напълнете крема в пош и украсете къпкейкчетата. Можете да добавите върху всяко по една декорирана коледна сладка и поръсете със захарни украси.  
 

Използвани продукти на Dr.Oetker

кликнете на продукта за повече информация