“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Крем-десерт с шампанско

Бърз и лесен крем-десерт с шампанско

about 6 - 8 порции (/дози)

изисква малко опит 20 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата Крем-десерт с шампанско

Продукти:

25 г тъмен шоколад
1 пак. желатин Dr.Oetker
150 г кисело мляко
100 г захар
1 пак. ванилена захар Dr.Oetker
2 с.л. плодов сок (лимонов) (лимонов)
350 мл шампанско
400 г сметана (студена течна) (студена течна)

Украса:

8 бр. ягоди /плодчета физалис /плодчета физалис
около 10 г захар кафява кристална кафява кристална

Приготвяне

Приготвяне

1

Приготвяне

Начупете шоколада, разтопете го на водна баня и с помощта на шприц или полиетиленово пликче с отрязано ъгълче украсете вътрешната страна на 8 десертни чаши и ги поставете в хладилник.

Накиснете желатина в малко вода и след като набъбне го разтопете на водна баня при непрекъснато бъркане. Смесете киселото мляко със захарта, ванилената захар, лимоновия сок и шампанското. Добавете около 3 с.л. от сместа в разтворения желатин, разбъркайте и тогава смесете с останалия крем.

Когато сместа започне да се желира, разбъркайте в нея и предварително разбитата сметана. Разпределете крема в чашите и поставете в хладилник за мин. 3 часа.Преди поднасяне декорирайте с плодове и поръсете с малко кафява захар.

Използвани продукти Dr.Oetker

За повече информация кликнете върху продукта