Коледна джинджифилова къщичка

Любимата ни фея Ванилия ни кани на гости в нейната къща, построена от мед, масло, пудра захар и още куп вкусни "материали"

20 сладки (/бисквитки)

Необходим някакъв опит 60 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Коледна джинджифилова къщичка

Продукти:

200 г мед
130 г захар (кафява)
100 г краве масло (меко)
1 бр. яйца
500 г брашно
1 ч.л. бакпулвер Dr.Oetker
1 пак. бурбонска ванилова захар Dr.Oetker
5 г подправки (карамфил, кардамон, индийско орехче, джинджифил, канела)
1 с.л. ром

За глазурата:

1 - 2 ч.л. пудра захар
0,5 с.л. лимонов сок
1 ч.л. Екстракт Бурбонска ванилия 30 ml
1 ч.л. Червена хранителна боя (течна)
1 ч.л. Зелена хранителна боя (течна)
1 ч.л. Синя хранителна боя (течна)

preparation

Приготвяне

1

За тестото

В тенджера сложете меда, кафявата захар, маслото и яйцето. Поставете тенджерата на котлона, включете го на много слабо и разбъркайте. След като всички продукти се разтопят и смесят, махнете от котлона и добавете брашното, бакпулвера, подправките и рома.

Омесете меко тесто. Ако се наложи, добавете още брашно. Увийте го във фолио за свежо съхранение и го оставете за поне час в хладилника. През това време изрежете шаблон за къща и пригответе формички за изрязване на сладки. Загрейте фурната на 180 градуса.

Разточете охладеното тесто върху набрашнена повърхност. От тестото изрежете къщичка и я поставете в застлана с хартия за печене тава. Печете я в продължение на 15 минути. От останалото тесто може да изрежете сладки в различни форми. Тях печете за по-кратко - 8-10 минути пак на 180 градуса. 

2

За глазурата

Смесете пудрата захар с няколко капки лимонов сок и няколко капки ванилов екстракт. Може да променяте гъстотата, като добавяте сок или захар. 

Ако желаете да оцветите глазурата в различни цветове, разпределете я в купички и капнете по няколко капки хранителна боя. Готовата глазура сипете в пошове и декорирайте къщичката и сладките.

Съхранявайте сладките в плътно затворена кутия - колкото повече престояват, толкова по-вкусни стават.

Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: