Коледен сладкиш с бадеми

12 парчета

Средно ниво на сложност

40 Minutes

Насладете се на вкусен коледен сладкиш с бадеми! Следвайте тази лесна рецепта и създайте ароматно и празнично изкушение у дома.

Този коледен сладкиш с бадеми предлага вкусна комбинация от маслено тесто и плодов мус от сливи, идеален за празничния сезон. Ароматът на ванилия и портокал създава уютна атмосфера в кухнята. Пригответе лесно този коледен сладкиш с бадеми у дома и се насладете на свежия и плътен вкус, който съчет...

Състав

Приготвяне

Състав

Маслено тесто

150 г

бадеми (филирани)

225 г

брашно

1 пак.

бакпулвер Dr.Oetker

100 г

захар

150 г

краве масло

1 бр.

яйце

3 г

сол (щипка)

Допълнително

400 г

мус от сливи

бакпулвер Dr.Oetker

Приготвяне:

40 min

Маслено тесто

Запечете бадемите на тиган без мазнина и оставете да се охладят.

В купа смесете всички съставки за тестото и разбъркайте всичко до получаването на хомогенна смес. Оставете в хладилник да стегне.

Оформете тестото на топка и го сложете в домакинско фолио за час в хладилника.

Разстелете ¾ от тестото във предварително застлана с хартия за печене форма за печене с ринг. Сложете муса от сливи върху блата.

Останалата част от тестото разточете върху леко набрашнена повърхност и с форми за сладки изрежете коледни мотиви като звезди, елхи, еленчета. сложете мотивите върху муса.

Печете 40 мин. в долната част на предварително загрята фурна на 180°С на горен и долен нагревател или на 160°С с горещ въздух.

След изпичане отстранете ринга на тортата и оставете да се охлади.