
В купа смесете киселото мляко, кленовия сироп и ваниловата есенция и разбъркайте. Добавете бадемовото брашно и какаото.
От получената смес оформете 10 по-големи и 10 по-малки топчета. За да оформите снежните човечета, използвайте дървени пръчици, като нанижете по едно голямо и едно малко топче.
Разтопете на водна баня белия шоколад и потопете всяко шишче в него. Докато шоколадът е още мек, залепете нослето, което сте оформили от морков. Приберете снежните човеци в хладилник (върху хартия за печене) за няколко минути, докато шоколада стегне.
След като шоколадът стегне, декорирайте с разтопен млечен или натурален шоколад.
Свързани рецепти

Кралски мраморен пудинг

Великденски чийзкейк в шоколадови яйца

Домашни чуроси

Ганаш с малини и шоколад

Шоколадови гризини с цветни захарни поръски

Шоколадови яйца

Постен ванилов пудинг с бадеми