Шоколадови яйца

Name: Шоколадови яйца
Prep time: 30 min
Yield: 10 - 12 броя
Ingredients: 100 г бадемово брашно; 50 г тахан бадемов; 50 мл кленов сироп; 3 с.л. какао Dr. Oetker; 1 ч.л. есенция ванилия Dr. Oetker 38 мл; 1 пак. Финес - аромат лимонови корички Dr. Oetker; 160 г черен шоколад; 1 ч.ч. кокосово масло; 5 - 6 малко малини броя; 1 бр. кора от лимон

10 - 12 броя

Леснa

30 Minutes

с вкус на Брауни и малинов пълнеж

Състав

Приготвяне

Състав

Необходими продукти

100 г

бадемово брашно

50 г

тахан бадемов

50 мл

кленов сироп

3 с.л.

какао Dr. Oetker

1 ч.л.

есенция ванилия Dr. Oetker 38 мл

1 пак.

Финес - аромат лимонови корички Dr. Oetker

160 г

черен шоколад

1 ч.ч.

кокосово масло

5 - 6 малко

малини броя

За украса

1 бр.

кора от лимон

какао Dr. Oetker

есенция ванилия Dr. Oetker 38 мл

Финес - аромат лимонови корички Dr. Oetker

Приготвяне:

30 min

Начин на приготвяне

Смесете сухите съставки: бадемовото брашно, какаото и лимоновите корички. Добавете бадемовия тахан, кленовия сироп и ванилията и разбъркайте добре. Оформете с ръце яйца, като слагате в средата за пълнеж разполовена малина.

Разтопете шоколада на водна баня заедно с кокосовото масло.

Оваляйте в разтопения шоколад всяко яйце с помощта на две вилици. Подредете върху дъска покрита с хартия за печене и приберете в хладилник да стегнат за 15 минути. Украсете с останалия разтопен шоколад, за да получите шарка линии върху яйцата и поръсете с настъргана лимонова кора. Приберете в хладилник за 30 минути да стегне добре глазурата.

Тази рецепта споделя с нас Вики от кулинарния блог Desserts Valley.