Хрупкави заешки фигури от златисто тесто с поръска от сирене, разположени върху светлосиня дървена дъска до гнездо с цветни яйца

Лесни великденски соленки-зайчета

24 сладки/бисквитки

Леснa

40 Minutes

Опитайте тези лесни великденски соленки-зайчета с пармезан – вкусна рецепта за празничната маса, която ще зарадва всички гости.

Тези лесни великденски соленки-зайчета са чудесен начин да внесете празнично настроение на масата. С леко хрупкава текстура и аромат на пармезан, тези солени бисквитки се приготвят бързо и лесно. Насладете се на вкусни великденски закуски, които ще се превърнат в любимата изненада на цялото семей...

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти

100 г

пшенично брашно

1 г

бакпулвер Dr. Oetker (на върха на ножа)

0,5 ч.л.

сол

60 г

извара (фина)

60 г

масло

Допълнително

2 с.л.

прясно мляко

50 г

пармезан

бакпулвер Dr. Oetker (на върха на ножа)

Приготвяне:

40 min

Подготовка

Покрийте тава с хартия за печене и загрейте фурната до 200 °C на горен и долен нагревател или на 180 °C с включен вентилатор.

За тестото

Смесете брашното и бакпулвера. Добавете останалите съставки и разбийте с миксер (куки за тесто) първо на най-ниската, а след това на най-високата степен до получаване на еднородна смес.

Разточете тестото с дебелина около 3 мм върху набрашнена работна повърхност. Изрежете зайци с форми за сладки и ги поставете върху листа за печене. Намажете всяка соленка с мляко и поръсете с пармезан. Изпечете крекерите за около 12 минути.