Светлозлатист кекс с боровинки, кремообразен бял топинг, декориран с пресни боровинки и зелени листа, върху метална решетка

Кекс с боровинки в Aifryer

12 - 16 парчета

Леснa

15 Minutes

Кекс с боровинки в Aifryer - бързо, лесно и вкусно.

Състав

Приготвяне

Състав

За декориране

1 малко

боровинка

1 малко

мента листа

Необходими продукти

1 пак.

Кекс с парченца шоколад (подходящ за Aifryer)

2 бр.

яйца

20 мл

прясно мляко

75 г

масло меко

100 - 120 г

боровинки

1 с.л.

Густин - фино царевично нишесте Dr. Oetker

1 с.л.

кафява захар

За глазурата

175 г

крема сирене

80 г

масло меко

80 г

пудра захар

1 - 2 ч.л.

есенция ванилия Dr. Oetker

Кекс с парченца шоколад (подходящ за Aifryer)

Густин - фино царевично нишесте Dr. Oetker

Съвети

Може да изпечете кекса и във фурна, предварително загрята на 180 градуса за 20 минути на горен и долен нагревател.

За въздушен и рехав кекс може да замените маслото със 75 мл олио.

Приготвяне:

15 min

Начин на приготвяне

В малка купа смесете съдържанието на пакетчето суха смес за кекс с маслото, яйцата и прясното мляко и разбийте с миксер за една минута до гладка смес.

Застелете кошницата на аifryer-а с хартия за печене, изсипете тестото в нея и загладете. Оваляйте боровинките в кафявата захар и нишестето и поръсете сместа с тях. Печете на 170 градуса за около 25 минути,

Приготвяне на глазурата

В купа смесете всички продукти за глазурата и покрийте изстиналия кекс.

Поръсете с малко боровинки и листенца мента преди сервиране.