Загрейте фурната до 170ºC. Намажете формичка за мини понички с малко мазнина.
Поставете захарта, кокосовото олио (масло), кафето и бадемовата напитката в кана. Разбъркайте хубаво с телена бъркалка. Добавете брашното и бакпулвера и отново разбъркайте, докато съставките се смесят. Разпределете тестото във формичката за понички. Печете 10-12 минути или докато поничките започнат да покафеняват. Извадете от фурната и извадете поничките от формичката.
В купа смесете пудрата захар и бадемовата напитка. Разбийте до гладкост. Глазирайте поничките и ги поръсете с малко овесени ядки.
Свързани рецепти
Печене
Печене
Печене