“Бисквитки” на уебсайта на Dr.Oetker

Този уеб сайт поставя "бисквитки" на вашите компютърни устройства, за да подобри работата на сайта и да помогне на нас и нашите партньори да разберем как използвате нашия сайт. По-нататъшното използване на този сайт (чрез кликване, навигация, превъртане) или премахване на тoва съобщение за "бисквитки" се счита за съгласие за прилагането и използването на "бисквитки". За повече информация относно "бисквитките" и как да ги изтриете, моля запознайте се с нашата политика за поверителност.

Звездни шоколадови прозорчета

Бисквитки с шоколадов пълнеж

about 10 - 115 сладки (/бисквитки)

60 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Звездни шоколадови прозорчета

Тесто:

250 г пшеничено брашно
1 пак. бакпулвер Dr.Oetker
1 пак. Крем Його банан Dr.Oetker
100 г захар
1 пак. ванилена захар Dr.Oetker
175 г масло
1 бр. яйца

Допълнително:

30 г млечен шоколад (настърган на едро)
200 г тъмен шоколад

preparation

Приготвяне

1

Приготвяне

Смесете брашното и бакпулвера, пресейте ги в купа, добавете останалите продукти и бъркайте с миксера първо на най-ниската, а после на най-високата степен до получаването на гладко тесто.Отделете 2/3 от тестото и го размесете с настъргания млечен шоколад. Разточете го на тънка кора, изрежете кръгчета ( с диаметър 4 cm), наредете ги върху застлана с хартия за печене тава и печете в предварително загрята фурна на 180°C при долен и горен нагревател или на 160°C на горещ въздух за около 8-10 мин.

Разточете останалото светло тесто на тънка кора върху набрашнена повърхност, изрежете същия брой и размер кръгчета, наредете ги върху застлана с хартия за печене тава и вътре в тях изрежете звездички. Отделете звездичките и последователно опечете тях и кръгчетата с отворче за 8-10 мин. при същата температура.

Оставете всички сладки да се охладят напълно. Разтопете натуралния шоколад на водна баня, поставете по чаена лъжичка върху всяко кръгче, леко размажете и слепете с кръгчета с отворче, като притиснете леко. Украсете и звездичките и оставете шоколада да се втвърди.

Използвани продукти на Dr.Oetker

кликнете на продукта за повече информация