Великденски кравайчета с мая

Ароматни козуначени кравайчета със стафиди

about 6 парчета (/парченца)

Необходим някакъв опит 60 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Великденски кравайчета с мая

Тесто:

450 г пшенично брашно
1 пак. суха мая Dr.Oetker
175 мл прясно мляко
75 г краве масло
75 г захар
1 пак. ванилена захар Dr.Oetker
1 ампула есенция лимон Dr.Oetker
about 3 г сол (щипка)
150 г сметана (заквасена)
50 г стафиди

За намазване отгоре:

1 бр. жълтъци
1 с.л. прясно мляко
1 ч.л. захар

preparation

Приготвяне

1

Приготвяне

Пресейте брашното в купа, добавете маята и разбъркайте добре. Добавете затопленото мляко, омекналото масло и останалите продукти в описаната последователност и с куките за тесто на миксера объркайте до получаването на гладко тесто. Покрийте купата и я оставете на топло, докато тестото видимо удвои обема си.

Върху набрашнена повърхност размесете тестото, оформете като руло и разделете на 12 еднакво големи топки, разточете като рула с дължина 30 см. Оформете 6 кравайчета, всяко сплетено от две рула, поставете ги в застлана с хартия за печене тава, намажете ги с разбитите мляко и жълтък, поръсете със захар и ги оставете да втасат за около 15 мин.

Печете в долната половина на предварително загрята фурна на 180°C при долен и горен нагревател и при 160°C на горещ въздух около 20 минути. След изпичането оставете кравайчетата да изстинат напълно и поставете във всяко боядисано великденско или шоколадово яйце.

Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: