Тарт с дюли

Плодова наслада със сочни дюли и крем фреш

12 парчета (/парченца)

Easy 40 Minutes

Съставки

Съставки

за рецептата  Тарт с дюли

Продукти:

750 г дюли
200 мл вода
2 с.л. захар
1 пак. суха мая Dr.Oetker
100 мл прясно мляко
250 г пшенично брашно
90 г захар
3 бр. яйца
150 г сметана (най-добре използвайте крем фреш)
1 пак. бурбонска ванилова захар Dr.Oetker

preparation

Приготвяне

1

Разтрийте дюлите с кърпа, за да премахнете пухчетата. Измийте ги и ги обелете, след което ги нарежете на тънки резени. Сложете плодовете в тенджера и запарете с вода и 2 с.л. захар за около 5 минути. Отцедете дюлите с помощта на гевгир.

2

Смесете внимателно брашното с маята. Добавете 1 яйце, леко затопленото мляко и 30 г захар. Разбъркайте всичко с миксер (с куки за тесто) за кратко на най-ниското, а след това на най-високото ниво за около 5 минути, докато се образува гладко тесто.

Покрийте го и го оставете да втаса на топло място, докато видимо се уголеми. Намазнете кръгла тава с диаметър 30 см. Загрейте фурната предварително на
170 °C на горен и долен нагревател или на 150 °C с включен нагревател. 

3

Смесете крем фреша с 2 яйца, 60 г захар и пакетчето ванилова захар. Разточете тестото върху леко набрашнена работна повърхност до кръгла форма (с диаметър 34 см). Поставете тестото внимателно, като го долепите и по стената на тавата. Разпределете отгоре крем фреша, след това наредете равномерно и парченцата дюля.

Оставете тарта да втаса още 20 минути на топло място. Печете го по средата на фурната за приблизително 30 минути. Охладете десерта напълно върху кухненска решетка.

Съгласие за проследяване

Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.

Необходими функции

Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт. 

Винаги активни
Анализ и персонализация

Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.

Да

Отричам

(Ре-) Маркетинг / споделяне на данни с трети страни

За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.

Да

Отричам

Вашият браузър е с по-стара версия.

В тази връзка браузърът, който използвате в момента, може да доведе до грешки при използване на сайтa: www.oetker.bg. За да се насладите напълно на нашето уеб съдържание, моля, изтеглете един от следните браузъри: