Тъмночервен сироп в стъклени бутилки със закопчалки, заобиколени от свежи горски плодове в буркан и върху дървена табла

Сироп от горски плодове

1 - 2 бутилки (500 мл)

Леснa

40 Minutes

Сироп от горски плодове – лесна домашна рецепта за вкусен плодов сироп, който ще освежи и разхлади всеки ваш ден с аромат на лято.

Сироп от горски плодове е перфектното домашно освежаващо лакомство за горещите дни. С лекота може да приготвите вкусен плодов екстракт от малини, ягоди и други горски плодове, който ще разнообрази летните напитки. Този лесен сироп от плодове съчетава сладостта с леко кисел вкус, създавайки идеалн...

Състав

Приготвяне

Състав

Продукти

1 кг

горски плодове (малини, ягоди, касис, боровинки, къпини)

400 мл

вода

1 пак.

лимонена киселина Dr. Oetker

250 г

захар

2 щипки

консервант Dr. Oetker

лимонена киселина Dr. Oetker

консервант Dr. Oetker

Приготвяне:

40 min

Почистете плодовете, измийте ги и ги почистете, ако е необходимо. Варете плодовете с 400 мл вода в голяма тенджера за около 5 минути, докато омекнат. С помощта на тензух или марля преминете пюрето, за да се отцеди бистрият сок.

Смесете плодовия сок със захарта, лимонената киселина и консерванта. Разбъркайте и варете поне 3 мин, докато се разтвори захарта.

Напълнете сиропа в бутилки и затворете с винтови капачки. Обърнете бутилките с капачките надолу за 5 минути. Съхранявайте сиропа в хладилник, разклатете добре преди употреба.