Flag

Какаови човечета

20 сладки (/бисквитки)
Леснa
120
Хрупкави бисквитки със забавна форма и коледна глазура за разкош
Състав
Приготвяне
Picture -
Picture -
МОЛЯ, ОЦЕНЕТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА
Как ви се стори тази рецепта??

Свързани рецепти

Свързани рецепти

Последвайте Dr. Oetker
Picture - Hero image

Състав

Тесто
200 гкраве масло (меко)
100 гзахар
0,5 с.л.готварска сол
300 гбрашно
25 гкакао Dr.Oetker
1 с.л.есенция ванилия Dr.Oetker 38 мл
Декорация
25 бр.бадеми
100 гпудра захар
1 с.л.лимонов сок
1 пак.захарни конфети Dr.Oetker (или поръски по избор)
1 пак.цветни захарни шрифтове Dr.Oetker
Picture - какао Dr.Oetker
Picture - есенция ванилия Dr.Oetker 38 мл
Picture - захарни конфети Dr.Oetker (или поръски по избор)
Picture - цветни захарни шрифтове Dr.Oetker
1

Тесто

Пресейте брашното и какаото. Добавете останалите съставки и замесете тестото. Може да използавате миксер като разбивате първо най-ниска степен, след това на най-висока степен до получаване на еластично тесто. Завийте с домакинско фолио за свежо съхранение. Охладете за поне час в хладилника. 

2

Загрейте фурната на 180°C на горен и долен нагревател.

Върху набрашнена повърхност разточете тестото с дебелина около 5 мм. Изрежете бисквитки като човечета с помощта на форми за сладки и ги прехвърлете върху тава, застлана с хартия за печене.

Поставете бадем върху гърдите на всяко човече и загърнете ядката с едната ръчичка, за да изглежда така, сякаш човечето държи бадема. Изпечете сладките в средата на фурната за около 12 мин, след което оставете да изстинат.

3

Декорация

Междувременно направете глазурата, като хубаво смесите в купа захарта и лимоновия сок. Поставете глазурата в торбичка с малък отвор (2 мм) или в пош и украсете бисквитките, като по желание нарисувате лица и други шарки. Можете да използвате и поръските в декорирането на сладките.