
Пригответе на работния плот нож, дъска за рязане, купа и тенджера.
В купа начупете на малки парченца кувертюра.
Разрежете шушулката ванилия по вертикала и извадете семената. Загрейте сметаната и семената от шушулката ванилия в тенджерата. Изсипете горещата смес върху кувертюра. Разбъркайте добре до получаването на хомогенна смес.
Използвайте ганаша от нуга веднага.
Свързани рецепти

Крем брюле

Пай с бутер тесто, мед и Специален пудинг

Класически Крем брюле

Шоколадови блокчета

Великденски шоколадови яйца

Ганаш с малини и шоколад

Цветя от бутер тесто с крем