за рецептата Банофи пай
Тава 20Х30 см |
about 300 - 350 г | бисквити (обикновени) |
3 бр. | банани |
160 мл | Дулсе де лече |
700 мл | прясно мляко |
1 пак. | Специален пудинг за бисквитена торта ванилия |
130 г | захар |
2 бр. | жълтъци |
2 бр. | белтъка |
1 щипка | сол |
150 г | захар |
1 пак. | ванилена захар Dr.Oetker |
1 малко | какао Dr.Oetker (за поръсване) |
Пригответе крема по указанията на опаковката, но само със 700 мл мляко. Разбийте двата жълтъка отделно и ги добавете към топлия крем, разбъркайте за няколко минути.
Сглобете тортата, като в правоъгълен съд подредите ред бисквити, намазани с Дулсе де лече. Отгоре подредете нарязани на кръгчета банани, върху тях изсипете половината от крема. Повторете с втори ред бисквити, намазани с Дулсе де лече, резени банан и втората половина от крема.
В чиста купа поставете белтъците, солта, захарта и ванилената захар. Поставете купата на водна баня и загрейте водата. Разбивайте с миксер, докато получите много гъст снежен крем.
Този меренг е много подходящ за шприцоване. Поставете в пош с накрайник по избор и шприцовайте върху тортата (или поставете меренга в свободна форма на купчинки с лъжица). Можете да обгорите връхчетата на меренга с горелка за брюле, или да запечете за кратко във фурната на много висока температура на горен реотан и/или функция грил.
Друг вариант за украса на тортата е да я покриете с разбита сметана и да поръсите с какао.
Ще се радваме да се съгласите ние и нашите партньори да използваме „бисквитки” и подобни технологии, за да разберем как ползвате нашия уебсайт. Това ни позволява да разберем по-добре Вашето поведение като потребител и да адаптираме съответно нашия уебсайт. Освен това, ние и нашите партньори бихме искали да използваме тези данни за персонализирани предложения в техните платформи. Ако сте съгласни с това, моля, кликнете върху „Съгласен съм“ - /„Agree”/. Моля, обърнете се към нашата „Политика за поверителност” за подробна информация. Можете да промените решението си по всяко време.
Ние се нуждаем от „бисквитки” и подобни технологии, за да активираме основните функции на нашия уебсайт.
Освен това, бихме искали да научим повече за това как използвате нашия уебсайт, за да го оптимизираме за Вас и други потребители. За тази цел използваме „бисквитки” и подобни технологии, които картографират поведението на потребителите и по този начин ни помагат да подобрим нашия уебсайт и услуги.
Да
Отричам
За да сме сигурни, че можем да приспособим нашите маркетингови кампании към Вашите нужди, ние се интересуваме как стигате до нашия уебсайт, и как взаимодействате с нашите реклами. Това ни помага да направим не само нашите реклами, но и нашето съдържание още по-ефективно за Вас. Нашите маркетингови партньори също използват тази информация за свои собствени цели, напр. за да персонализират Вашия акаунт или профил на тяхната платформа.
Да
Отричам