Веган сладки

Разбийте маргарина в купа с миксер на най-висока скорост. След това добавете постепенно пудрата захар, ванилената захар, Финес - аромат лимонови корички, веганската сметана и лимоновия сок, докато получите еднородна смес. Смесете брашното с бакпулвера и разбъркайте внимателно в получената смес. Напълнете тестото в шприц с накрайник (Ø 8-10 mm) и оформете сладки в различни форми върху тава, застлана с хартия за печене.

Печете 12 мин. в средата на предварително загрята фурна на 200°С на горен и долен нагревател или на 180°С с вентилатор.

След изпичане извадете сладките с хартията за печене върху метална решетка да се охладят.

Разтопете кувертюра на водна баня и украсете сладките с него.